陶瓷刀——采用氧化锆特种陶瓷制成。

产品主要特性：
1. 陶瓷刀硬度高，刀刃始终锋利。
2. 刀刃表面致密，不沾染食物液汁，易清洗，减少细菌滋生。
3. 抗腐蚀，不生锈，不散发金属离子使食物留有异味，确保口感。
4. 陶瓷钻刀轻巧，使用自如。