陶瓷削皮器刀片采用氧化锆陶瓷精密制造，锋利无比，不生锈；与蔬菜或水果接触不遗留金属气味，不影响食物口感，抗菌环保；具有高强度，高硬度，磨损等特性。易清洗，清洁后生锈。